Proteicos. Reducidos en calorías. Aptos celíacos y diabéticos.
Se vienen los días fríos y con ellos ¡las ganas de cosas ricas! ¿Y qué mejor que un buen budín de dulce de leche para saciar esos antojos?
A continuación les dejamos la receta:
Ingredientes
- 2 huevos
- 4 claras
- 2 scoop de whey Platinum sabor dulce de leche
- 1/4 tz de harina de almendras
- 1/4 tz de avena ( sin gluten)
- 1/4 tz de bebida de almendras
- 1/2 tz de nueces pecan picadas
- Polvo de hornear
- vainilla o esencia de ddl
- Edulcorante en sobres
Preparación
Batir las claras y por otra parte mezclar los demás ingredientes.
Incorporarlos con movimientos envolventes.
Llevar a molde de silicona. Colocar las nueces.
Hornear por 30 minutos a horno moderado 180
Si te gusta mucho el ddl diet podes usarlo para decorar y encima unas nueces….
Queda delicioso!
Por: Mercedes Perutti / Taller de cocina Fit